Apakah Kualitas “Cheesetart” Pablo Di Indonesia Sama Dengan Di Jepang?

By | March 9, 2017

JAKARTA, KOMPAS.com – Bicara soal cheesetart, yang terbayang di benak Anda pastilah Pablo. Gerai yang berasal Jepang ini menyuguhkan cheesetart dengan tekstur meleleh. Pablo pun sudah membuka beberapa gerai di Jakarta yg berlokasi di Gandaria City dan Neo Soho.

Gerai pertama, yakni di Gandaria City, dibuka pada November 2016. Sementara itu, gerai terbarunya di Neo Soho baru diresmikan pada 8 Maret 2017. Di Jepang sendiri, gerai pertama berdiri di Osaka. Kini Pablo milik banyak cabang yg tersebar di semua penjuru Jepang, termasuk Tokyo dan Hokkaido.

“Bukan cuma Jepang dan Indonesia, kita juga mempunyai dua gerai di negara lainnya seperti Korea Selatan, Malaysia, Thailand dan Filipina,” ujar Direktur Pablo Cheesetart Indonesia, Kelvin Budiman ketika Grand Opening Pablo di Neo Soho, Rabu (8/3/17).

BACA: Pablo, Cheesetart Populer dari Jepang Kini Hadir di Jakarta

Lalu, dari segi cita rasa, apakah ada perbedaan antara cheesetart yang disajikan Pablo di Indonesia dengan di Jepang?

“Secara overall sama. Seperti kualitas bahan dan alat memasak, kualitas pelayanan, menunya juga sama. Yang membedakan cuma satu, merupakan tingkat kematangannya,” tutur pelopor Pablo, Masamitsu Sakimoto dalam kesempatan yg sama.

BACA: Ada Menu Baru di Pablo Cheesetart

Di Jepang, lanjut Masamitsu, pelanggan dapat membeli cheesetart dengan tiga pilihan kematangan layaknya steak.

“Namun di Indonesia dan dua negara lainnya, kita cuma menyajikan sesuatu level kematangan yaitu medium rare,” tambahnya.

Meski cuma menyajikan sesuatu level kematangan, Masamitsu menjamin kualitas cheesetart Pablo yg disajikan di Indonesia sama dengan di Jepang. Anda mampu merasakan sensasi meleleh dari cheesetart ini layaknya makan di Negeri Sakura.

Sumber: http://travel.kompas.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *